자연 숙성된 사과 식초를 식사를 하고 물에 두 스푼 정도 타서 마시면 다이어트에 큰 도움이 된다. BBC가 인터뷰 한 연구진의 연구결과에 따르면, 식후 30분 후 사과식초를 마시면 혈당과 혈압을 낮추고 체내 지방 분해를 도와 체중 감량에 효과적인 것으로 나타났다. 우리가 식초를 먹게 되면 소화가 느려지게 되는데, 이러면 혈당이 올라가는 속도도 같이 느려지게 된다. 혈당이 오르는 속도가 느리면 인슐린의 분비가 줄어들게 되고, 이러면 식욕이 줄고, 같은 음식을 먹어도 체지방으로 저장되는 비율이 줄어들게 된다. 빵, 피자 같은 정제음식은 소화가 빨라서 급격하게 혈당을 올리고 인슐린 분비가 많아지게 된다. 다이어트를 하게되면 이런 가공된 정제 음식을 피하는 게 좋지만, 만약 어쩔 수 없이 먹게 된다면 식사 후 ..